面馆一类是商业区域店铺,一类是社区店铺。前者无疑是要花心思下功夫的,而对于后者,五花八门各有说法。常见的社区面馆,往往刷白铺砖就开张了,更有一些几十年的老店烟熏火燎满眼不堪。
二、面馆装修如何更吸引人
面馆装修要充分利用空间,要勇于探索时代、技术赋于空间的新形象,不要拘泥于过去形成的空间形象。面馆装修色彩处理得当既能符合功能要求又能取得美的效果。室内色彩除了必须遵守一般的色彩规律外,还随着时代审美观的变化而有所不同。面馆的装修对光影要求,人类喜爱大自然的美景,如果能让和煦的阳光直接引入面馆内,以消除面馆的黑暗感和封闭感,特别是顶光和柔和的散射光,使面馆空间更为亲切自然,给人以丰富多彩的感受,这样的面馆才能更吸引人。
1.主要是招牌,先想一个好一点的名字,去做广告招牌的地方选自己喜欢的类型定做。
2.复杂点的是吧台和厨房,厨房肯定需要一个很大的抽油烟机和大的灶台,还有很多桌子和锅碗瓢盆,主要注意节省空间。
3.面馆外面墙面刷白,在贴点让人激起食欲的图片就OK了,灯光也没什么特殊要求,多装点白织灯就好了,主要要考虑椅子的摆放,让顾客进出方便,服务周到很重要。
4.面馆装修应从简为主,因为主要那些桌椅和餐具需要资金,能节约就节约,等顾客上门的时候把面做好吃一点,卫生一点比什么都吸引。
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